(วันที่ 19 เมษายน 2563) เวลา 9.00 น. นายแพทย์มรุต จิรเศรษฐสิริ อธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ให้เกียรติต้อนรับคณะดร.ปพน – คุณเอื้อการย์ ลิ้มธำรงค์กุล, ดร.ภูวิช ปัญญาสิทธิ์ คณะผู้บริหาร และพนักงาน บริษัท คิงส์เฮิร์บเวิลด์ 1999 จำกัด ในโอกาสที่บริษัท คิงส์ เฮิร์บ เวิลด์ 1999 จำกัด ได้มอบเครื่องมือและอุปกรณ์ทางการแพทย์ พร้อมทั้งผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำพลูคาว คอลดาต้า ซุปเปอร์ทู เพื่อส่งต่อให้กับบุคลากรโรงพยาบาลในสังกัดกระทรวงสาธารณสุขทั่วประเทศ เพื่อใช้ดูแลสุขภาพในช่วงสถานการณ์แพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19
ทั้งนี้ นายแพทย์มรุต จิรเศรษฐสิริ อธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กล่าวถึงสถานการณ์โควิด-19 ย้ำให้ประชาชน “การ์ดอย่าตก” ต้องทำอย่างน้อย 3 อย่างคือ 1.สวมหน้ากาก 2.เว้นระยะห่าง 3.ล้างมือบ่อย ๆ และต้องไม่ไปรับเชื้อ เช่นเข้าไปในที่ชุมชนโดยไม่จำเป็น พร้อมทั้งพักผ่อนให้เพียงพอ และรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ได้แก่ พืช ผัก ผลไม้หลากสี และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เป็นหลักการของแพทย์แผนไทยอยู่แล้ว
สำหรับพลูคาว หรือผักคาวตอง เปลือกส้ม ที่มีสารเฮสเพอริดิน (hesperidin) จากรายงานการศึกษาภาพจำลองโครงสร้าง 3 มิติ (Molecular docking) การรับประทานพืชผักสวนครัวที่มีอยู่ ไม่ว่าจะเป็น สารเฮสเพอริดิน ในเปลือกส้ม เปลือกมะนาว เช่นการรับประทานส้มตำที่ใส่เปลือกมะนาวไปทั้งเปลือก ก็เป็นส่วนของรสเปรี้ยวของมะนาวที่มีสารเฮสเพอริดินอยู่ใต้เปลือก เช่นเดียวกันกับผักพลูคาวหรือผักคาวตองที่มีสารเคอร์ซีติน (quercetin) เพราะฉะนั้นการนำผักผลไม้ที่แนะนำข้างต้นมารับประทาน ก็เพื่อกระตุ้นและเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกาย
